Loin le temps où
l'on interdisait l'accès des chais aux femmes de crainte qu'elles
fassent tourner le vin. Aujourd'hui, ces dernières créent
des brèches dans une "forteresse" autrefois masculine.
Sur le terrain, elles ne sont plus seulement femmes de vignerons,
cantonnées aux tâches administratives et à la commercialisation,
mais sont de plus en plus nombreuses à s'affirmer en tant
que productrices à part entière, s'occupant des travaux de
la vigne et des vinifications, créant leurs propres vins.
Dans certaines régions, apparaissent ainsi des associations
de vigneronnes, comme les Etoiles en Beaujolais ou les Aliénors
d'Aquitaine. Viticultrices, mais aussi onologues, sommelières
et journalistes, le monde du vin se féminise et, que ce soit
chez les cavistes ou dans la grande distribution, l'achat
de vins échappe lui aussi à la prérogative masculine.